При скрещивании помесных маток с хряками эстонской породы происходит достоверное увеличение массы
Матки крупной белой породы были контрольными. Обратило на себя внимание несколько пониженное многоплодие маток-помесей, хотя существенное снижение плодовитости отмечено только у маток ЛивХКБ. В других случаях испытуемые породные сочетания по этому признаку мало отличались от крупной белой породы при чистопородном разведении.
При скрещивании помесных маток с хряками эстонской породы происходит достоверное увеличение массы новорожденных поросят (на 60—160 г) по сравнению с массой двухпородных поросят, а в сочетании ЛивХКБ — по сравнению с массой контрольных поросят крупной белой породы.
Во всех вариантах трехпородного скрещивания поросята были более выравненными по массе при рождении: коэффициент изменчивости по этому признаку у чистопородных крупных белых свиней равнялся 13,8%, у двухпородных помесей он колебался от 14,7 до 16,9%, а у трехпородных — от 8,2 до 12,8%.
Разница в массе двухмесячных поросят была статистически недостоверной, однако при сочетании были получены относительно некрупные поросята к отъему, что и обусловило небольшую массу гнезда. Откормочные качества трехпородных помесей всех породных сочетаний оценены по результатам контрольного откорма от 30 до 95 кг.
Они свидетельствуют о том, что помеси трех пород, как и двухпородные, отличаются друг от друга по скороспелости, затрате корма на привес и среднесуточным привесам. Но если оценка двухпородных помесей могла быть связана с разными породами, участвовавшими в скрещивании, то при трехпородном сочетании во всех проверенных случаях заключительной породой были одна и та же — эстонская беконная.
Следовательно, причину различий нужно связывать с маткой, ее генотипическими особенностями и сочетаемостью с одними и теми же хряками эстонской беконной породы.
Лучшими но ряду признаков откормочных качеств оказались помеси. Массы 95 кг они достигли на 17 дней раньше и на 1 кг привеса затратили на 0,28 корм. ед. меньше, чем молодняк крупной белой породы. Помеси этого сочетания превосходили лучших из числа двухпородных КБХЭБ по затратам кормов на привес на 0,12 корм. ед. и по скороспелости на 5 дней.
Помеси ЛивХКБХЭБ на 10 дней раньше контрольных достигли съемной массы, но затратили кормов на привес несколько больше (+0,13 корм, ед.), чем чистопородный молодняк крупной белой породы. Наконец, скрещивание свиней ливенской, короткоухой белой и эстонской беконной пород не только не привело к улучшению откормочных качеств, но и значительно и достоверно повысило затраты корма на привес (+0,51 корм, ед.) и ухудшило скороспелость (+23 дня) по сравнению с контролем и с двухпородными помесями материнского сочетания (+7 дней).
Опубликовано 1 Июль 2014 в рубрике Продуктивность свиней