Продуктивность чистопородных маток при скрещивании

В качестве исходных маточных пород были взяты крупная белая и ливенская, в качестве отцовской — короткоухая белая и крупная белая. Такой подбор пород отвечал целям опыта и сложившейся традиции использования пород в скрещивании. Кроме того, в опыт включили сочетание крупная белая х эстонская беконная. Контроль осуществляли по чистопородной крупной белой породе, как самой высокопродуктивной и распространенной в зоне.

При завозе племенного молодняка были учтены родственные связи, а при формировании групп свинки были распределены так, чтобы в группах находилось одинаковое число полных сестер. Это условие удалось выполнить примерно в 80% случаев.

От свинок крупной белой и ливенской пород и хряков крупной белой, короткоухой белой и эстонской беконной пород были получены двухпородные помеси. Помесный молодняк откормили, а часть свинок оставили для выращивания. Продуктивность чистопородных маток при скрещивании и сохранность поросят проверили но 2—3 опоросам.

Было замечено, что при скрещивании маток крупной белой и ливенской пород с хряками короткоухой белой масса помесных поросят при рождении снизилась на 0,2 кг.

Учитывая большое значение признака крупноплодности, были проанализированы результаты скрещивания маток крупной белой и ливенской пород и маток многопородных помесей с одними и теми же хряками крупной белой и короткоухой белой пород. Анализ подтвердил достоверное снижение массы новорожденных поросят, полученных от хряков короткоухой белой породы.

Различия по отъемной массе и сохранности поросят достигали 8,5—16%, а по массе гнезда при отъеме — 23%. Пониженной продуктивностью выделялось сочетание ливенская х короткоухая белая. Вместе с тем следует отметить, что масса поросенка к отъему была на уровне требований I класса шкалы оценки по отцовской породе.

Откормочные качества проверены при контрольном откорме молодняка на рационах концентратного типа с включением сахарной свеклы, кукурузного силоса, картофеля.

Рацион был характерен для условий производства свинины в Тамбовской области, он не давал возможности выявить потенциальные способности помесей к откорму в полной мере, но позволял получить достоверную характеристику помесей разных породных сочетаний по откормочным и мясным качествам. Откормочные качества двухпородных помесей существенно различались.

Данные свидетельствуют о том, что скрещивание свиней двух пород не всегда ведет к улучшению откормочных качеств по сравнению с теми же показателями при чистопородном разведении. Лишь при сочетании крупная белая х эстонская беконная были получены подсвинки, у которых затрата корма была на 0,16 корм, ед. ниже и скороспелость на 12 дней меньше, чем у контрольных животных.

Опубликовано 1 Июль 2014 в рубрике Продуктивность свиней