О гомо- и гетерогенном подборе
Эксперименты, изложенные в предыдущих главах этой книги, дают основание и материал к рассмотрению соотносительного влияния на потомство материнской и отцовской наследственности не только при двухпородном, но и при трехпородном скрещивании.
Породы свиней отличаются друг от друга по ряду признаков, поэтому подбор при скрещивании следовало бы всегда называть гетерогенным и тем самым подтверждать породную характеристику каждой из них.
Но, как следует из понятий о гомо- и гетерогенном подборе, заимствованных из племенного свиноводства, под гомогенным спариванием «понимается как одинаковость происхождения, так, главным образом, и сходство родителей по характеру и степени производительности». Поэтому скрещивание пород сходного характера, уровня развития и консолидации признаков продуктивности также можно назвать гомогенным.
Более того, при всей многогранности породных отличий, которые, собственно, и составляют содержание породной характеристики, правильнее все-таки говорить о разной степени развития тех или иных признаков у свиней отдельных пород, так как основные хозяйственно-полезные признаки не бывают взаимоисключающими, кроме некоторых экстерьерных черт и масти.
В распространенных культурных породах есть различия по многоплодию, но они более заметны между породами, происходящими от крупной белой и от беркширов, чем внутри групп пород, производных от этих двух. К тому же уровень развития многоплодия, как признака, сильно колеблется по стадам и категориям хозяйств, что затрудняет характеристику породы одним показателем.
Откормочные качества больше зависят от породных особенностей, но подвержены весьма сильному, иногда определяющему влиянию состава кормов и физиологического состояния (аппетит) животного.
Главные отличия пород между собой представляет группа признаков, характеризующая породу по анатомо-морфологическим особенностям, в том числе по составу туш, т. е. по соотношению мышечной и жировой тканей, и по другим признакам мясности.
Но, поскольку существует выраженная разница в степени проявления отдельных признаков у свиней той или иной породы, при планировании схемы скрещивания можно говорить о гомо- и гетерогенном подборе по каждому такому признаку вне зависимости от вида подбора по другим признакам.
Опубликовано 1 Июль 2014 в рубрике Продуктивность свиней