Характеризовать породу по количеству продукции

Эти показатели, определенные десять лет назад, и сейчас находятся в ряду лучших достижений целого ряда стран с развитым свиноводством. Несомненно, систематическая оценка свиней по откормочным и мясным качествам будет поощрять к ускоренному совершенствованию пород, и в особенности тех их качеств и свойств, которые больше всего нуждаются в улучшении.

Со временем должна появиться возможность не только оценить породы по отдельным признакам продуктивности, но и проводить систематическое породоиспытание в полном объеме, т. е. определять суммарную продуктивность свиней разных пород, как производную воспроизводительных, откормочных и мясных качеств.

Это позволит характеризовать породу по тому количеству продукции, которое получают в конце откорма в среднем от одного гнезда чистопородных поросят, и одновременно но качеству и другим показателям этой продукции.

Надо надеяться, что развитие идеи о систематических породоиспытаниях пойдет именно по пути комплексной оценки пород, а не ограничится очень нужными, но не исчерпывающими характеристиками по откормочным и мясным качествам, поскольку конкурсный откорм только часть породоиспытания, хотя и необходимая.

Породоиспытание провести нелегко, но возможно. С развитием промышленного способа производства свинины условия для испытаний пород, а также помесей и гибридов по комплексу признаков улучшаются. Появляется возможность проверить породы в прогрессивной технологии производства свинины.

Начало этому положено оценкой хряков, пород, породных сочетаний и гибридов в крупных промышленных комплексах, проводимой ВИЖ. Но пока эта работа носит узкопроизводственный характер, ограниченный целями племенной работы со стадами в комплексах.

Имеет смысл распространить этот первый опыт и на комплексное породоиспытание. Методическим ориентиром при этом могут служить разработки ВИЖ. Более того, породоиспытание в условиях промышленной технологии является способом проверки пород на пригодность к использованию в новых, перспективных для современного свиноводства условиях.

Существенной частью зоотехнической работы в комплексах становится определение исходной маточной породы. Для большинства зон страны такой породой будет крупная белая, как наиболее распространенная и высокопродуктивная.

В местах районирования других пород, имеющих зональное значение, нужно испытать и локальные породы, что станет хорошей их проверкой, будет способствовать совершенствованию селекционной работы, определит перспективу их распространения, а может быть, и право на существование.

Во всяком случае оценка пород (породных сочетаний, гибридов) дает много материала для селекционера, занимающегося той или иной породой, стадом, линией.

Промышленная технология уже сейчас ставит многие новые проблемы, требующие научного и производственного решения совместными усилиями селекционеров и специалистов товарных хозяйств. К числу таких проблем относится, например, проблема длительного использования маток и хряков в пользовательном стаде.

https://center-rechi.ru/rayony/logoped-v-butovo.html детский логопед в Бутово.

Опубликовано 1 Июль 2014 в рубрике Продуктивность свиней