Зональные и хозяйственные условия

Обязательным условием интенсивного ведения свиноводства является создание прочной, рационально организованной кормовой базы, удовлетворяющей потребности свиней во всех питательных веществах.

В зависимости от зональных, почвенно-климатических и экономических условий производство отдельных видов кормов имеет существенные различия, что в конечном итоге накладывает свой отпечаток на применяемый тип кормления свиней и технологию производства свинины в целом.

При разработке примерной потребности свиней в кормах научными учреждениями и плановыми органами учитывается необходимость экономного расходования зерна, хотя, как известно, концентратные рационы свиней считаются наиболее дешевыми.

Во всех зонах предусматривается введение в рационы травяной муки, как важного ингредиента для покрытия витаминной и аминокислотной недостаточности в них.

В зависимости от конкретных зональных и хозяйственных условий степень насыщения рационов различными кормами (концентрированными, грубыми и сочными) будет неодинаковой, но во всех случаях при организации кормовой базы необходимо подсчитать реальные возможности бесперебойного поступления на свиноферму кормов всех видов как за счет собственного производства, так и от предусматриваемого получения или покупки кормов животного происхождения, отходов пищевой промышленности, белково-минеральных добавок и т. д.

Свиноводческие хозяйства, за исключением крупных пригородных свиноводческих комплексов, должны в основном базироваться на кормах собственного производства.

В этих целях следует определить каждому свиноводческому хозяйству площади земельных угодий в размерах, необходимых для обеспечения кормами поголовья свиней и других видов животных.

Успех работы по производству свинины во многом зависит от применяемой структуры зерновых посевов. Лучшими зерновыми фуражными культурами для свиней являются ячмень, овес и горох. Их можно с успехом возделывать почти повсеместно.

При такой структуре зерновых посевов хозяйство получает набор концентрированных кормов, позволяющих обеспечивать свиней различных половозрастных групп полноценными кормовыми смесями и из года в год иметь высокие производственные показатели в работе.

В южных и центральных районах нашей страны, наряду с ячменем, следует возделывать кукурузу на зерно, являющуюся важным компонентом при составлении полноценных кормовых смесей для свиней.

Большое значение придается организации производства таких смесей непосредственно в местах их потребления.

Обеспечение свиноводства полноценными кормовыми смесями только через крупные комбикормовые заводы не является рациональным, поскольку это связано с большими транспортными расходами по перевозке сырья и готовой продукции.

Этих расходов в значительной мере можно избежать при производстве основной части комбикормов непосредственно в хозяйствах из своего зернофуража и белково-витаминно-минеральных добавок промышленного производства.

Научными учреждениями разработаны рецепты белково-минерально-витаминных добавок для свиней различных половозрастных групп. Их применение позволяет легко готовить полноценные рационы для свиней непосредственно в кормоцехах ферм.

Например, хозяйство имеет возможность скармливать свиньям на откорме зерновую смесь, состоящую из 55% ячменя и 45% пшеницы. Кроме того, имеется картофель.

Опубликовано 1 Июль 2014 в рубрике Профессиональное свиноводство