Ограниченное кормление молодняка способствует сохранению в телосложении взрослого скота черт молодняка

В наших опытах с бычками бестужевской породы, проведенных в Башкирии, обильное кормление, при котором достигались среднесуточные привесы 1—1,2 кг в течение первого года после рождения, способствовало ускорению прорезывания коренных зубов у скота на 1—1.1/2 года по сравнению с бычками умеренного кормления при привесах 0,6—0,7 кг в сутки.

Выше было сказано, что ограниченное кормление молодняка способствует сохранению в телосложении взрослого скота черт молодняка. Исследованиями установлено, что с этим связана биохимическая позднеспелость и продолжительность жизни животных.

Так, поданным В. Н. Никитина, у животных с ограниченным питанием отношение РНК : ДНК (рибонуклеиновая кислота и дезоксирибонуклеиновая кислота) в печени сохраняется во взрослом состоянии примерно таким же, как и в молодом возрасте.

А. Ханссон в длительных опытах, проведенных в Швеции на однояйцовых близнецах, установил, что средняя продолжительность жизни коров, выращенных при умеренном кормлении, была на 20 месяцев больше, чем у коров, выращенных при обильном кормлении. Больше 20 лет назад Мак-Кэю удалось вдвое удлинить жизнь белых крыс с помощью ограниченного питания смолоду.

397

Многими опытами и наблюдениями выяснено, что высокая температура воздуха, покой, богатство корма фосфором, белком и др. способствует скороспелости формирования крупного рогатого скота. Мускульная тренировка способствует рабочей скороспелости.

Закономерным является то, что продолжительность жизни животных обратно пропорциональна скороспелости их формирования и половой скороспелости. Чем раньше наступает половая зрелость и заканчивается формирование животного, тем меньше продолжительность его жизни, и наоборот.

Это значит, что при работе со скотом, выращиваемым на мясо, надо стремиться к возможно большей скороспелости, а с племенным и рабочим скотом, где важной является продолжительность жизни, следует предпочесть умеренную скороспелость формирования и половой зрелости.

Опубликовано 30 Июнь 2014 в рубрике Мясное скотоводство