Контрольный откорм ведут до определенного возраста, а не массы

Методика предусматривает контроль специально отобранных потомков из гнезд не менее трех маток, покрытых проверяемым хряком. В отдельных странах модифицировали скандинавскую методику. Так, в Германии применяют случайную выборку маток и поросят.

В Голландии откармливают меньшее число потомков, но сочетают контрольный откорм потомства с оценкой хряка по собственной продуктивности. В Германии контрольный откорм ведут до определенного возраста, а не массы. Того же принципа начинают придерживаться в США. Существуют и другие разновидности методики контрольного откорма.

В последние годы, особенно в связи с развитием генетико-математических методов исследования, методы оценки производителей, в частности методика контрольного откорма, неоднократно подвергались ревизии с позиций достоверности полученных результатов, а также с точки зрения их реальной эффективности для совершенствования стад.

Последнее относится в основном к условиям и стоимости контрольного откорма в капиталистических странах, где причины социально-экономического порядка тормозят широкое применение контрольного откорма. По сообщению Дж. Джери, в Италии и Англии дело доходит до отказа от контрольного откорма как метода совершенствования племенных свиней.

Для нас наиболее важна другая сторона методики — пределы ее точности. Специальное исследование этого вопроса показывает, что существующие методики еще далеки от совершенства.

Б. В. Александров, А. Е. Скоркина и П. П. Селезнева на фактическом материале контрольного откорма подсвинков ведущих племзаводов страны определили зависимость точности оценки хряка по откормочным и мясным качествам от числа подконтрольных потомков.

Они установили, что для оценки производителя по разным признакам, но с одинаковой точностью (±3% от генеральной совокупности) требуется различное число потомков, что зависит от изменчивости признака. Авторы пришли к выводу, что для оценки наследственных качеств хряка по группе признаков нужно проверить не 12, а не менее 20—36 его потомков.

Дальнейшее увеличение их числа не влечет за собой адекватного повышения точности. Оценка по отдельным признакам требует значительно большего числа потомков: по толщине шпика 130, по площади мышечного глазка 257, по среднесуточным привесам до 400, в то время как по длине туши достаточно четырех потомков.

Однако на практике пользуются не таким большим числом потомков, поскольку это было бы слишком трудоемким дорогостоящим делом. Ю. В. Лебедев, обобщив данные многих авторов, занимавшихся изучением эффективности селекции на улучшение продуктивности свиней, сообщает, что селекция по потомству будет успешной, если отъемная масса, после отъемный рост, использование корма оценивать по пяти потомкам, длину тела — по десяти и толщину шпика — по семи потомкам.

Опубликовано 3 Июль 2014 в рубрике Система разведения свиней