Телята в первые дни после отела питаются исключительно одним молоком матери

Молочный жир оленей отличается высокой температурой застывания (34—39°) и плавления (37—42°). Молоко северных оленей богато минеральными элементами; по нашим данным, в начале лактации оно содержит до 300 мг% кальция, 243 мг% фосфора и 166 мг% магния.

В процессе лактации химический состав молока значительно меняется: увеличивается количество сухого вещества и золы, снижаетсясодержимое белка и сахара. Самые большие изменения претерпевает молочный жир, его количество за время лактации увеличивается в 2,5 раза.

Телята в первые дни после отела питаются исключительно одним молоком матери, но уже с 5—10 дня постепенно начинают поедать пастбищные корма. Теленок в месячном возрасте уже интенсивно питается зеленой растительностью.

Однако основное количество питательных веществ теленок получает с молоком матери и только с августа месяца, когда трехмесячный теленок окрепнет, он способен самостоятельно получать с пастбищным кормом необходимое питание, достаточное для поддержания своей жизнедеятельности. Молоко матери с этого времени становится дополнительной, но еще необходимой подкормкой к пастбищному корму.

С ноября роль молока в питании теленка сводится к минимуму, однако отнимать теленка от матери в это время нецелесообразно. В течение всей зимы важенка помогает теленку находить корм, раскапывать глубокий снег и добывать из-под него пищу, что в значительной степени облегчает питание теленка и снижает энергетические затраты молодого организма. Теленок нормально растет и развивается только будучи весь зимний период рядом с матерью.

Опубликовано 3 Июль 2014 в рубрике Происхождение северных оленей