Поддержания высоких удоев в зимний период

В хозяйствах, где нет хороших культурных пастбищ, коров подкармливают специально для этого посеянными кормовыми культурами, организуют зеленый конвейер.

Надо стараться поддерживать высокий уровень кормления в течение всего лета, когда удои высокие и молоко обходится дешево. Перебои в летнем кормлении ведут к неисправимым последствиям — быстрому снижению продуктивности, сокращению лактаций, самозапуску менее продуктивных коров.

Для поддержания высоких удоев в зимний стойловый период необходимо организовать кормление так, чтобы по возможности приблизить его к летнему типу кормления, т. е. включать в рацион достаточно большое количество сочных кормов — силоса и корнеплодов. Хорошего силоса коровы могут ежедневно поедать по 30—40 кг, а в год — более 6500 кг.

В американских опытах силос из костра и люцерны задавался в течение четырех месяцев стойлового содержания в качестве единственного грубого корма. При таком типе кормления молочная продуктивность опытной группы коров не снизилась по сравнению с контрольной.

Корнеплоды в зимнем рационе способствуют поддержанию удоев на высоком уровне. Из практики кормления коров у нас и за границей известно, что корнеплоды являются молокогонным кормом; скармливание их способствует быстрому раздою коров.

Корнеплодов в суточной даче может быть до 30—40 кг, а когда силоса скармливается мало (до 15—20 кг), доля корнеплодов может быть доведена до 50—60 кг в сутки.

Сахарной свеклы дают в 2 раза, а картофеля в 3 раза меньше, чем кормовой свеклы или брюквы при наличии в хозяйстве силоса и корнеклубнеплодов в первые зимние месяцы больше скармливают силоса.

При хорошей обеспеченности сочными кормами грубых кормов требуется меньше — 7—8 кг сена на корову в сутки однако значительное уменьшение сена в рационе отрицательно сказывается на состоянии коровы и ее продуктивности.

cow450

Специальное исследование, проведенное в Англии, показало, что снижение суточной дачи сена с 7 до 5,5 кг, при замене сена концентратами, не оказало отрицательного влияния, тогда как дальнейшее уменьшение сена в рационе привело к падению удоев.

Давать концентрированные корма необходимо всем коровам, от которых хотят получить высокую продуктивность, так как скармливание только грубых и сочных или зеленых кормов, в силу их большого объема, не обеспечивает необходимого количества питательных веществ для высокого удоя.

Кроме того, в ряде районов зерновой корм стоит не дороже, чем какой-либо другой. Вместе с тем при наличии дешевых концентратов ими нельзя заменить полностью или даже большую долю грубого и сочного корма, так как это вызовет нарушение пищеварения.

Поэтому при кормлении концентратами должны быть учтены и экономическая и физиологическая стороны. В том случае, когда цена на молоко в полтора раза выше цены на концентраты, то при высоких удоях допустимо скармливать их до 350 г на 1 кг молока. Дальнейшее увеличение доли концентратов становится экономически нецелесообразным.

Опубликовано 30 Июнь 2014 в рубрике Мясное скотоводство