Измерение животных

Перед тем как начать измерение, необходимо поставить животное на ровную площадку и следить, чтобы оно не меняло положения, стояло спокойно, без напряжения; чтобы задние ноги закрывали передние, а левые закрывали правые.

Чтобы соблюсти условия сравнимости, необходимо одноименные промеры у разных животных брать действительно одинаково и притом достаточно точно. Для этого точки, между которыми измеряют расстояния, должны легко находиться. Костные выступы и выпуклости скелета являются весьма удобными точками фиксации измерительных приборов.

Но некоторые промеры статей не имеют строго определенных скелетных точек, например ширина груди за лопатками. Хотя ширину груди за лопатками измеряют по вертикальной касательной к заднему углу лопатки, но достаточно на 2—5 см отступить от этой линии, как величина промера будет сильно увеличена. В таких случаях берут промер 2—3 раза и выводят средний.

Количество промеров может быть различным в зависимости от цели (научное исследование, запись в племенную книгу, обследование и т. д.). Для записи в племенные книги берут следующие 19 промеров: 1) высота в холке; 2) высота в пояснице; 3) высота в крестце; 4) высота в седалищных буграх; 5) глубина груди; 6) ширина груди за лопатками; 7) ширина в маклоках; 8) ширина в тазобедренном сочленении; 9) ширина в седалищных буграх; 10) косая длина туловища палкой; 11) косая длина туловища лентой; 12) косая длина зада; 13) обхват груди за лопатками; 14) обхват пясти; 15) длина головы; 16) длина лба; 17) ширина лба наименьшая; 18) ширина лба наибольшая; 19) глубина головы.

Хозяйственно-биологические качества сельскохозяйственных животных не заложены в зиготах в готовом виде, а формируются в процессе онтогенеза.

В очень сложной цепи превращений от зиготы до вполне сформированного животного организма имеют место два взаимосвязанных явления — рост и развитие. Рост — это увеличение массы тела, а развитие — это совокупность морфофизиологических изменений от зарождения до наступления старости животного. В основе развития вообще, в том числе и развития животных, лежит движение от простого к сложному, от низшего к высшему.

Рост и развитие животных происходят в процессе активного самообновления организма, т. е. в процессе обмена веществ, с определенным соотношением ассимиляции и диссимиляции. В начале онтогенеза ассимиляция сильно преобладает над диссимиляцией, наблюдается не только усложнение организма, но и сильное увеличение массы тела.

Морфологически это выражается в увеличении числа клеток и их размеров и в увеличении внеклеточных образований. Постепенно, с возрастом животного преобладание ассимиляции над диссимиляцией уменьшается.

Опубликовано 30 Июнь 2014 в рубрике Крупный рогатый скот