Внедрение промышленной технологии репродукции в хозяйствах и фермах

Главная цель применения промышленной технологии производства свинины — повышение производительности труда — достигается одновременно двумя путями: внедрением механизации производственных процессов с соответствующим увеличением норм обслуживания поголовья, улучшением организации производства и труда и интенсификацией использования животных, особенно маточного стада.

Во многих свиноводческих хозяйствах уровень интенсивности использования маток остается невысоким: от матки за год получают 1,3—1,6 опороса и 12—15 поросят.

В хозяйствах промышленного типа суммарная продуктивность маток выше; от основной матки получают 1,8—1,9 опороса и около 20 поросят в год. Современные промышленные комплексы на 54 и 108 тыс. свиней в год рассчитаны на получение от каждой матки 2,25 опороса и 22—23 поросят.

Такие комплексы, как «Ильиногорский» Горьковской области, «Кузнецовский» Московской области, «Губкинский» Белгородской области, «Калитянский» Киевской области и другие, освоили проектную технологию репродукции и вышли на устойчиво высокий уровень интенсивного использования маточного стада. На промышленную технологию перешли совхоз имени 50-летия Калининской области, фирма «Омский бекон» и многие другие хозяйства.

Крупные промышленные комплексы представляют собой пример наиболее совершенной в настоящее время технологии репродукции, позволяющей достаточно полно использовать биологическую способность свиньи к быстрому размножению.

Но это не значит, конечно, что на комплексах и фермах меньшего размера нельзя интенсифицировать использование маточного стада. Более того, промышленные комплексы пока занимают небольшую долю в общем объеме производства свинины и основными ее поставщиками продолжают оставаться средние и небольшие по размеру стад свиноводческие хозяйства.

Поэтому внедрение промышленной технологии репродукции в таких хозяйствах и фермах после необходимой реконструкции производственных помещений является действенным способом увеличения производства свинины.

П. Д. Волощик показал, что интенсификация использования маточного стада закономерно сопровождается снижением затрат материальных средств на производство одного и того же числа поросят в год. Данные свидетельствуют о том, что с увеличением числа опоросов, полученных от матки в год, и числа поросят в расчете на один опорос затраты средств на производство одного и того же количества поросят значительно сокращаются, достигая двукратного размера в крайних вариантах.

Опубликовано 3 Июль 2014 в рубрике Воспроизводство стада