Потомство хряков, принадлежащих к одной линии

Разница в крайних вариантах привесов (634 и 674 г) достигает 40 г и является статистически достоверной (р=0,95), а между крайними вариантами и средним показателем по всей группе (653 г) составила ±21 г при р=0,90.

Потомство хряков, принадлежащих к одной линии и являющихся полубратьями или братьями, различалось столь же заметно, как и потомство хряков разных линий.

По затратам корма на 1 кг привеса отклонения потомства отдельных хряков от средней по всем хрякам (4,83 корм, ед.) составили ±0,17—0,20 корм. ед. Внутри линий отклонения были примерно на одном уровне и достигали ±0,12—0,16 корм. ед.

Мясные качества определены по результатам убоя всех потомков (415 голов) оцениваемых хряков, измерены длина туши, беконной половинки, толщины шпика, площади мышечного глазка и соотношения мяса, сала и костей в заднем окороке

По мясным качествам потомство оцененных хряков заметно отличалось друг от друга как в пределах всей опытной группы, так и группы полусибсов. При этом отклонения от средних величин того или иного признака были разными по группам хряков, принадлежащих к разным линиям. Так, по средней толщине шпика групповые отклонения от средней величины достигали: по сыновьям 159 ±5 мм, 145 ±3 мм, 2041 лишь ±1 мм.

Особенно заметны различия между потомством отдельных хряков: в крайних вариантах они составили по массе окорока 2,9 кг, по содержанию мяса в окороке 1,9 кг, по площади мышечного глазка 18,6 см2, а между потомством хряков, принадлежащих к разным линиям по тем же признакам, соответственно 1,4 кг, 0,5 кг и 6,6 см2.

По окончании испытания сравнивали оценки, полученные отцами испытанных хряков в племзаводе, с оценками, полученными их сыновьями, проверенными в условиях комплекса.

Понятно, что прямое сравнение абсолютных цифр проводить нельзя, так как оценку вели по разным методикам, но ранговое распределение отцов и сыновей по одним и тем же критериям оценки позволяет это сделать. Оно показало, что ранговые места отцов и сыновей по общим оценкам за откормочные и мясные качества совпадают, хотя по отдельным признакам мясных качеств ранговые места неодинаковы.

Вместе с тем, что особенно важно, внутригрупповые различия между потомством сыновей одного отца значительно превышают межгрупповые, т. е. между потомками хряков, происходящих от разных отцов.

Результаты опыта позволяют сделать вывод о том, что, если даже в товарное хозяйство поступают хряки от проверенных родителей, их оценка в условиях промышленной технологии вполне целесообразна, поскольку дает возможность отбирать лучших по собственной продуктивности и по генотипу хряков.

Это будет способствовать эффективному использованию достижений селекции при производстве высококачественной свинины в товарных хозяйствах.

Опубликовано 3 Июль 2014 в рубрике Система разведения свиней