Молочная диета

Поросята нуждаются в подкормке по двум основным причинам. Она необходима для увеличения потребления корма, так как молока недостаточно для максимального роста, особенно после 3-недельного возраста.

Она также необходима для приучения поросят к сухому корму, тем чтобы они больше потребляли его к отъему и таким образом уменьшились задержка роста и пищеварительные расстройства в этом возрасте.

Типы подкормки. Тип используемой подкормки зависит от возраста поросенку и особенно от развития его пищеварительной системы.

Примерно в первые две недели жизни поросенок может полноценно усваивать только молочные белки, молочный сахар, глюкозу и жиры. Ферменты, необходимые для усвоения крахмала, сахарозы и немолочных белков, появляются только где-то в 2—3-недельном возрасте.

Секрецию этих ферментов можно ускорить, побуждая поросят потреблять эти немолочные питательные вещества в раннем возрасте.

Таким образом, если желательно добиться большего потребления подкормки в раннем возрасте, то эта подкормка должна в значительной мере основываться на снятом молоке и добавках жира (предпочтительны ненасыщенные жиры, такие, как кукурузное масло или гороховое масло) вместе с небольшим количеством таких немолочных питательных веществ, как крахмал, сахароза и немолочные белки высокого качества, с тем чтобы ускорить развитие зрелой пищеварительной системы. Такой корм должен содержать около 23% сухого протеина, 1,2% лизина и 13,5 МДж переваримой энергии в 1 кг.

Примерно в возрасте 3—4 недель эта преимущественно молочная диета может быть постепенно заменена на более дешевый корм для последующей стадии роста, основанный на зерне (плющеный овес, плющеная или молотая кукуруза, молотый ячмень), на хорошего качества белках (например, белая рыбная мука, соевая мука, микробный белок с включением около 5—10% сухого снятого молока), небольшом количестве сахара, минеральных веществ и витаминов. Эта подкормка содержит около 18% сухого протеина, 0,9% лизина и 13,0 МДж переваримой энергии в 1 кг корма.

Обычно считают весьма полезным доводить до максимума потребление подкормки. Подкормка на молочной основе будет иметь соотношение затрат корма и прироста (СКП) 1 к 1 или лучше (то есть на 1 кг прироста живой массы затрачивают 1 кг или меньше подкормки).

Следующая подкормка будет иметь этот показатель как 2 к 1 или лучше (то есть на 1 кг прироста живого веса затрачивают 2 кг или меньше подкормки).

Отсюда следует, что если стоимость 1 кг прироста живой массы превосходит стоимость 1 кг стартерной подкормки на молочной основе или же стоимость 2 кг подкормки на зерновой основе, тогда стоит заниматься увеличением ее потребления.

Проектирование систем АПС и СОУЭ проект АПС и СОУЭ.

Опубликовано 30 Июнь 2014 в рубрике Организация труда на свиноферме